消防工作注重預防。要掌握防火、滅火、自救的基本知識，學會如何防火、如何滅火、如何逃生。防火工作完成后，發(fā)生火災的概率很小；如果火災發(fā)生，如果能及時撲滅，火勢就不會蔓延；掌握了一些基本的逃生知識，就能在火災現(xiàn)場順利逃生。

蛋白質(zhì)泡沫滅火劑是以動物蛋白或植物蛋白的水解濃縮液為基礎(chǔ)，并添加適當?shù)姆€(wěn)定性、防腐、防凍等添加劑。

蛋白質(zhì)泡沫滅火劑具有成本低、泡沫穩(wěn)定、滅火效果好等優(yōu)點。但流動性差，影響滅火效率。泡沫耐油性低，不能液下噴射滅火。

新型泡沫先進的無聚合物配方可以在極性溶劑中發(fā)揮作用，從容器中獲得的高流動性泡沫容易流出，無阻力流過泵、管道工程、汽車供油調(diào)節(jié)器，并能在任何氣候條件下提供準確的比例。

在各種泡沫滅火劑中，它們可以撲滅大致相同的范圍和位置，但在容易燃燒且不溶于水的地方，如酒精廠和釀酒廠，應使用抗溶性泡沫滅火劑，如抗溶性水膜滅火劑、抗溶性氟蛋白滅火劑、抗溶性合成泡沫滅火劑等，主要是因為這種泡沫滅火劑可以撲滅水溶性液體燃料火災。所以在選擇滅火時要多加注意！